2 große Frikadellen (gemischtes Hackfleisch) mit sautiertem Gemüse, Reis, Salat und Jagdsoße
C$ 420
C$ 450
El Bleu del Chef (ca. 1 lb)
Hähnchenbrust-Cordon-Bleu mit Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln, sautiertem Gemüse und unserer speziellen hausgemachten Soße
C$ 450
C$ 795
Ribeye-Steak (ca. 454 gr)
Mit Reis, Salat, Kartoffelspalten, 1 Salsa nach Wahl (siehe Liste unten)
C$ 795
C$ 845
New York Steak "La Hacienda" (ca. 454gr)
Gegrillt, serviert mit Reis, Kartoffelecken, Spießchen (mit gebratenem Käse, Wurst und gemischtem Gemüse), grünem Salat und der speziellen Pilzsauce des Chefs
C$ 845
C$ 795
La Hacienda Rippchen
2 Streifen Spezial-Rinderrippchen, dazu Gallo Pinto, Kochbananen-Stücke, geröstete Tomaten und Zwiebeln sowie hausgemachte Chilisauce
C$ 795
C$ 1390
Tomahawk-Steak (ca. 975 gr)
Mit gegrillten Maiskolben, Salat, Reis, 1 Salsa Ihrer Wahl (siehe Liste unten)